عسل و تاثیرات شگفت انگیز آن
خواص درمانی عسل برای سلامتی بدن و زیبایی پوست مو بسیار موثر و معجزه آسا می باشد که به تمام آن ها در سایت پزشکا خواهیم پرداخت. همه ی ما می دانیم که عسل چگونه به وجود می آید و در مدرسه و کلاس درس راجب این موضوع گفت و گو های زیادی انجام شده است، هر چند که بسیاری از ما با خواص عسل برای درمان بیماری ها آشنا نیستیم، با ما همراه باشید تا با این ماده شگفت انگیز بیش تر آشنا شوید.
عسل یک نوع مایع طلایی رنگ شفاف می باشد که شیره ای است و بسیار خوشمزه و پر طرفدار می باشد که توسط زنبور عسل در کندو به وجود می آید. این ماده از عطر و طعم فوق العاده لذت بخشی برخوردار است. عسل را می توانید به دو صورت خام و پاستوریزه بدست آورید.
تفاوت این دو عسل در این است که عسل پاستوریزه با گرما دیدن ناخالصی های خود را از دست داده و عسل خام بدون هیچگونه ترفندی به طور مستقیم به مصارف مردم می رسد، عسل خاصیت های زیادی برای سلامتی افراد دارد و از خاصیت ضد باکتری برخوردار می باشد، این ماده دارای قندی طبیعی می باشد که از گلوکز و مونوساکارید و فروکتوز تشکیل شده است.
خواص درمانی معجزه آسا عسل
1- درمان سرفه و سرماخوردگی: یکی از خواص درمانی عسل برای سلامتی بدن و بهبود سرما خوردگی می باشد. بسیاری از شما به محض سرما خوردگی به بهترین دکتر داخلی مراجعه می کنید، اما از خواص عسل در بهبود گلو درد و سرما خوردگی غافل می شوید. تحقیقات زیادی بر روی این ماده انجام شده است که نشان می دهد عسل با خاصیت ضد باکتری که دارد سرفه و گلو درد را می تواند درمان کند.
به شما توصیه می کنم، زمانی که دچار سرفه شدید به جای مصرف دارو و شربت های مختلف، عسل را هم امتحان کنید تا میزان تاثیر آن را بر سلامتی دریابید. برای بهبود خواب کودکان هم می توانید از عسل استفاده کنید، اما قبل از آن بهتر است که با پزشک مشورت کنید. برای درمان سرفه عسل و آب لیمو را به همراه مقداری آب ترکیب کرده و روزی مقداری از آن را بنوشید، که گلو درد را از بین می برد.
2- عسل برای تنظیم فشار خون: طبق تحقیقات بدست آمده از عسل نشان می دهد که این ماده در تنظیم و کنترل فشار خون نیز مفید است، بنابراین افرادی که فشار خون بالایی دارند، بهتر است که روزانه مقداری از این ماده موثر را مصرف کنند.
3- بهبود و التیام سوختگی ها و زخم ها: هنگامی که دچار زخم و یا سوختگی کوچکی شدید، بلافاصله مقداری عسل بر روی ناحیه مورد نظر قرار دهید که برای التیام و بهبود آن مفید و موثر می باشد، همچنین برای زخم معده و یابر زخم های شدید موثر واقع می شود.
4- عسل برای بهبود سلامتی قلب: از دیگر خواص درمانی عسل برای سلامتی قلب می باشد، عسل سرشار از آنتی اکسیدان می باشد که به درمان و بهبود سلامت قلب کمک می کند بنابراین یکی از رازهای مفید برای سلامتی قلب تغذیه مناسب و مصرف عسل می باشد. عسل همچنین می تواند، بی نظمی ها و در هم ریختگی های ناشی از اکسیداسیون که به کلسترول بد خون مربوط است را کاهش دهد.
مطالعات نشان می دهد که تمام عواملی که موجب بسته شدن رگ های خونی می شود و عامل ایجاد سکته قلبی را فراهم می کند، با مصرف منظم عسل کاهش پیدا می کنند. برای حفظ سلامتی قلب خود که یک عضو مهم محسوب می شود، عسل را در برنامه غذایی خود داشته باشید.
5- کاهش مبتلا شدن به بیماری دیابت: درست است که مصرف مواد شیرین و قندی ابتلا به دیابت را افزایش می دهد اما قندی که عسل دارد که کاملا طبیعی می باشد و برای بدن لازم است. مصرف عسل می تواند ریسک مبتلا شدن به دیابت را کاهش دهد و برای وزن و چربی افراد دیابتی نیز بسیار کارآمد می باشد. شاید شما نمی دانید، اما برخی از داروهای ضد دیابتی از عسل تشکیل شده اند.
6- عسل برای درمان دندان درد: از خواص درمانی عسل برای سلامتی دندان و درد آن بهره مند شوید که بسیار موثر واقع می شود. زمانی که درد دندان هایتان شروع می شود می توانید از عسل استفاده کنید، البته قبل از این اقدام با دکتر دندانپزشک خود صحبت کنید.
7- عسل برای مقابله با سرطان: عسل از عناصری تشکیل شده است که خاصیت ضد سرطانی دارد و از بروز سرطان در افراد جلوگیری می کند. برای کاهش سرطان و ممانعت از این بیماری این ماده شیرین می تواند موثر باشد. عسل می تواند، سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و مانع از سرطان و بسیاری از بیماری ها می شود.
8- عسل برای از بین بردن ریفلاکس اسید معده: همانطور که گفتیم عسل خاصیت آنتی اکسیدانی قوی دارد و به همین دلیل می تواند رادیکال های آزاد را از بین ببرد و از همین طریق ریفلاکس اسید معده نیز از بین رفته و بهبود می یابد. عسل برای بهبود سلامتی مری و گلو درد هم موثر است.
9- عسل برای درمان مشکلات معده: خاصیت آنتی اکسیدانی عسل و میکروب کشی آن برای معده موثر است. حداقل روزی یکبار از ترکیب عسل و آب لیمو و آب استفاده کنید تا خواص آن را برای سلامتی ببینید.
10- درمان آلرژی با عسل: برخی از افراد در فصولی از سال مانند فصل بهار دچار آلرژی می شوند و به دلیل گرده ی گل ها مدام عطسه می کنند و به خارش گلو دچار می شوند، عسل توانایی آن را دارد که این حساسیت ها را کاهش دهد.
11- عسل برای مقابله با عفونت ها: هرگاه در بدن خود عفونتی حس کردید و یا گلو درد داشته اید به سراغ عسل بروید که با خاصیت ضد باکتری به مبارزه و مقابله با عفونت ها می رود. از همان زمان های قدیم برای زخم های عفونی از عسل استفاده می کردند که موجب بهبود زخم های بدن و از بین بردن عفونت آن ها می شد.
12- عسل برای افزایش انرژی: هر روز صبح که از خواب بیدار می شوید در برنامه غذایی خود عسل را هم قرار دهید که با مصرف آن انرژی کل روزتان تامین می شود، عسل حاوی؛ آنزیم ها، پروتئین ها، مواد معدنی و آمینو اسید هایی است که در افزایش انرژی بدن می توانند مشارکت داشته باشند. شیرینی و قندی که عسل در خود جای داده است موجب افزایش انرژی در فرد می شود.
13- عسل برای افزایش ایمنی: برای تقویت و افزایش سیستم ایمنی بدن از عسل استفاده کنید که خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد باکتری دارد و می تواند با انواع میکروب ها به بدن مبارزه کند و راه ورود آن ها ببندد.
خواص عسل برای زیبایی پوست و صورت
با خاصیت های درمانی عسل برای بهبود سلامتی بدن آشنا شدیم، در این مقاله قصد داریم که شما را با تمام خواص و تاثیرات موثری که عسل بر سلامتی پوست و مو دارد آشنا کنیم:
1- فواید عسل برای پوست: باعسل می توانید انواع ماسک های صورت را درست کرده و بر روی پوست خود قرار بدهید که فواید بسیار سودمندی دارد. عسل یک میکروب کش قوی است و برای جوش های روی صورت موثر است که در ادامه به آن ها خواهیم پرداخت، علاوه بر آن برای خشکی پوست نیز درمان خوبی می باشد.
2- عسل برای مبارزه با آکنه: خواص درمانی عسل برای سلامتی پوست و حفظ زیبایی صورت و از بین بردن آکنه موثر می باشد. عسل برای پوست همانند یک ماده پاکسازی کننده قوی عمل می کند و تمام آلودگی ها و ناخالصی ها را از روی پوست صورت پاک می کند. عسل یک ماده ضد عفونی کننده و التیام بخش پوست محسوب می شود و پوستی زیبا و لطیف به شما هدیه می دهد.
برای انجام این کار مقداری از عسل را برداشته و روی پوست صورت خود و در محل آکنه ها بزنید، بعد از گذشت نیم ساعت صورت خود را با آب ولرم بشویید. این کار را به طور منظم انجام دهید تا تاثیر موثر آن را به مرور ببینید. البته به این موضوع هم توجه داشته باشید که برخی از افراد به عسل حساسیت دارند، بنابراین در صورت مشاهده هر حساسیتی مصرف آن را قطع کنید.
اگر می خواهید که از این موضوع مطمئن شوید می توانید مقداری از عسل را بر روی ناحیه ای از پوست قرار دهید و بعد از گذشت نیم ساعت، اگر مشکلی ایجاد نشد می توانید در تمام ناحیه پوست خود استفاده کنید.
3- عسل برای درمان چین و چروک: بسیاری از افراد برای از بین بردن چین و چروک و خطوط روی پوست به بهترین دکتر پوست مراجعه می کنند، عسل نیز ممکن است تاثیرات خوبی بر از بین بردن چین و چروک داشته باشد و بهتر است که یکبار آن را امتحان کنید تا نتیجه آن بر پوست را ببینید. عسل این خاصیت را دارد که پوست را مرطوب و لطیف کند.
برای جلوگیری از پیری و چروک روی صورت، پوست به یک آنتی اکسیدان قوی نیاز دارد تا بتواند آن را شاداب و نرم کند و پیری را به تاخیر بیندازد، عسل این خاصیت را دارد. برای تهیه ی یک ماسک جلوگیری از پیری، مقداری از عسل را با پاپایا و ماست ترکیب کنید. ترکیب بدست آمده را بر روی پوست خود قرار دهید و 30 دقیقه زمان دهید تا تاثیر خود را بگذارد.
برخی ها در هنگام انجام این کار پوست خود را ماساژ می دهند که این روش هم موثر می باشد و موجب افزایش گردش خون می شود. با انجام این روش ها به طور منظم کم کم فاصله ها بین چین و چروک از بین می رود و چهره ی شاداب را برای شما به ارمغان می آورد. البته این موضوع ممکن است برای برخی افراد درمان دقیق و کاملی نداشته باشد، پس بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
4- نرم کردن لب های خشک: بسیاری از افراد از خشکی لب های خود رنج می برند و از دارو ویتامین های لب بسیاری استفاده می کنند. یک راه موثر و کاملا طبیعی در این زمینه استفاده از عسل می باشد که جذب پوست شده و لب هایی نرم و لطیف برای شما به ارمغان می آورد، فقط کافیست شب ها قبل از خواب کمی از عسل را بر روی لب های خود بمالید، تا از ترک خوردگی آن جلوگیری کند.
5- عسل برای از بین بردن زگیل: عسل مانوکا می تواند بسیار خوب برای این موضوع عمل کند. صرفا شما باید لایه ضخیمی از عسل را روی زگیل گذاشته و آن را برای 24 ساعت نگه دارید.
6- عسل موثر برای سفید کردن پوست: گاهی اوقات شما ممکن است از داشتن پوستی تیره آزرده خاطر شوید و خجالت بکشید که در میان دوستان خود بروید. ما در این مقاله روش های موثری را به شما معرفی خواهیم کرد که به مرور تیره گی پوست شما را به سفیدی تبدیل خواهد کرد، یکی از مواد موثر در این زمینه عسل می باشد.
ماسک های مختلفی برای این کار وجود دارد که یکی از آن روش ها، ترکیب عسل و ماست با هم می باشد. برای این کار مقداری عسل را با مقداری ماست با هم ترکیب کنید و این ترکیب را به صورت منظم در نواحی که می خواهید قرار دهید و بعد از گذشت یک ربع با آب گرم پوست خود را بشویید، برای تاثیر پذیری این ماسک را هر روز انجام دهید.
7- عسل برای بهبود رشد مو: هنوز به تحقیقات درستی در این زمینه دست پیدا نکرده اند ولی شواهد حاکی از این موضوع می باشد، که عسل می تواند در رشد مو موثر باشد. برای جلوگیری و تقویت موها می توانید از ترکیب عسل و روغن زیتون استفاده کنید.
8- عسل برای از بین بردن شوره سر: عسل خام در این زمینه استفاده بهتری دارد. فقط مقداری از عسل خام را با آب به نسبت مخلوط کنید، این لوسیون را بر روی پوست سر خود ماساژ داده و اجازه دهید به مدت 3 ساعت بر روی سرتان بماند. این کار را هفته ای یک بار تکرار کنید.
9- پاکسازی پوست سر: یک قاشق سوپ خوری عسل خام را با 3 قاشق سوپ خوری آب تصفیه شده ترکیب کنید. موهای تان را خیس کرده و چند قطره از این محلول را بر روی پوست سر خود بچکانید. به خوبی شستشو دهید. عسل برای نرم کردن دستان، دستان خشک و خشن مسئله ای بسیار مرسوم است که می تواند با عسل حل شود.
فواید مصرف عسل قبل از خواب شبانه
1- خواب خوب شبانگاهی: بر روی این ماده با توجه به تحقیقاتی که انجام شده است، نشان می دهد که می تواند در درمان اختلال خواب و داشتن یک خواب راحت و آسوده کمک کند. عسل دارای مواد مغذی بسیاری می باشد که یکی از آن ها به نام تریپتوفان می باشد که هر گونه تنشی را از شما دور کرده و موجب می شود، بتوانید راحت استراحت کنید.
به افرادی که نیمه های شب از خواب بیدار می شوند و خواب راحتی ندارند توصیه می شود که قبل از خواب مقداری عسل بخورند که مطئنا جواب خواهد داد و خوابی راحت و بدوم دغدغه را برای شما تضمین می کند.
2- به کاهش فشار خون شما کمک می کند: فشار خون مشکلی رایج در میان افراد می باشد که بیش تر انسان ها را درگیر خود کرده است که با داشتن تغذیه مناسب و درست می توان در کاهش آن موثر عمل کرد. عسل هم یکی از مواد موثری می باشد که در کاهش فشار خون به افراد کمک می کند، از خواص درمانی عسل برای سلامتی می توان به پایین آوردن سطح فشار خون اشاره کرد.
3- تری گلیسیرید خود را پایین می آورد: تری گلیسرید نوعی چربی در بدن انسان می باشد که عوارض بسیار زیادی دارد و سلامتی فرد را به خطر می اندازد. بیش تر مشکلات قلبی و دیابتی به دلیل وجود همین چربی در خون می باشد. اگر میزان تری گلیسیرید در خون افزایش پیدا کند، بدن انسان با خطرات زیادی موجه می شود.
برای کاهش تری گلیسرید در بدن راهکار هایی وجود دارد که یکی از آن عوامل مصرف عسل می باشد. عسل این خاصیت را دارد که خون انسان را از آلودگی ها و مواد مضر پاکسازی کند، بنابراین از خواص درمانی عسل برای سلامتی کاهش سطح تری گیسرید در خون می باشد.
آیا عسل در شیر گرم تبدیل به سم می شود؟
از همان زمان های گذشته عسل را به عنوان یک داروی معجزه گر می شناختند و در طب سنتی مورد استفاده بسیاری از پزشکان قرار گرفته است. در این مقاله خواص عسل را برای سلامتی پوست و مو و درمان برخی از بیماری ها مشاهده فرمودید و دانستید که از چه عناصر و چگونه بدست می آید، اما به این نکته های گفته شده هم توجه کنید که گاهی اوقات ممکن است برای افراد سودمند نباشد.
ممکن است که این موضوع را از بسیاری از افراد شنیده اید که می گویند عسل به همراه شیر داغ مضر می باشد. متاسفانه باید بگویم که بله این ادعا درست است و حل کردن عسل در شیر داغ موجب تولید ماده های سمی می شود و این موضوع نه تنها برای شیر که برای آب داغ هم صدق می کند. به این صورت که هنگامی که قند ها در مایعات داغ حل بشوند موجب تولید ماده هایی می شوند که عامل سرطان هستند.
تنها عسل نیست که در مقابل مایعات همچین واکنشی را از خود نشان می دهد، بلکه بسیاری از مواد قندی نیز همین حالت را در مواجه با مایع گرم دارند. عسل را حتما در دمای متعادل خانه نگه دارید که در صورت گرم شدن، باعث تولید هیدروکسی متیل فورفورال می شود که ممکن است اثرات زیان آوری را ایجاد و مانند سم عمل کند.
در صورت مصرف بیش از حد عسل چه می شود
هر ماده ی پر خاصیتی ضرر هایی هم دارد اگر بیش از اندازه مصرف شود، عسل هم همینطور می باشد که اگر بی رویه به مصرف برسد، ممکن است که حساسیت ها و مسمومیت هایی به وجود آورد. استفاده از عسل خام احتمال ایجاد مسمویت های غذایی را دارد زیرا عسل حاوی ذرات خارجی مانند: گرده، قطعات کوچک بال زنبور و بره موم می باشد. این ذرات موجود در عسل ممکن است باعث اختلال در سیستم گوارش فرد شود.
- بهتر است که به نوزادان زیر دوسال عسل ندهید.
- عسل در نوزادان در برخی مواقع باعث ایجاد بوتولیسم می شود.
- این بیماری به مسمومیت از طریق زنبور گفته می شود.
- تب و اسهال و استفراغ از علائم آن می باشد.
- کاهی نیز موجب یبوست و تنگی نفس و بی اشتهایی می شوند.
- گرفتگی عضلات در نتیجه ی بیماری بوتولیسم می باشد.
- در این مواقع کودک را سریع به دکتر برسانید.
- مصرف بی رویه آن احتمال شکم درد را هم دارد.
- کاهش جذب مواد مغذی به روده را فراهم می سازد.
- در صورت هر گونه ناراحتی مصرف آن را قطع کنید.
- آسیب به سیستم عصبی را به همراه دارد.
- ایجاد موارد آلرژی زا.
- افزایش قند خون.
- به ندرت باعث شوک آنافیلاکتیک می شود.
بیماری آنافیلاکتیک در مصرف بیش از حد عسل
گاهی اوقات مصرف عسل موجب ایجاد آلرژی به نام آنافیلاکتیک در انسان می شود که علائمی همچون؛ سرگیجه، غش، تنگی نفس، فشار خون، نارسایی قلبی را از خود نشان می دهد. یکی از بدترین مضرات عسل همین عارضه می باشد که در مواقع حاد می تواند منجر به مرگ شود، به همین دلیل حتما باید پیگیری کنید و سعی کنید که از مصرف بیش از حد آن بپرهیزید و تعادل را حفظ کنید.
افرادی که قند خون دارند هم می توانند از عسل مصرف کنند، اما باید در میزان مصرف آن حد را نگه دارند. عسل نه تنها دارای فروکتوز بالا است، بلکه حاوی مقدار زیادی گلوکز است که سطح قند خون شما را افزایش می دهد. به عبارت دیگر، عسل یک عنصر شیرین است که توسط زنبور عسل از شهد گیاهان تولید شده است و مصرف زیاد آن شرایط را برای دیابت ایجاد می کند.
سخن پایانی
عسل یک مایع طلایی رنگ بسیار خوش طعم و شیرینی می باشد که برای بدن و سلامتی انسان بسیار موثر است، به شرطی که در حد نرمال استفاده شود و مصرف بی رویه آن ممکن است که منجر به آلرژیک و آسیب های بسیاری شود.
همانطور که در این مقاله گفته شد، برای حفظ سلامتی پوست و مو که مشکل بسیاری از افراد هم می باشد، عسل می تواند یک درمانگر موثری واقع شود و برای التیام بهبود زخم ها و عفونت ها استفاده می شود.
سپاسگزارم از توجه و همراهی شما عزیزان.
